maandag 27 augustus 2012

Kipfilet met knolselder

Benodigdheden (2 pers.):

  • 300 gram aardappelen
  • minstens 400 gram knolselder
  • 300 gram kipfilet

Bereidingswijze:
  • Schil de knolselder, snij deze in blokjes, en doe deze in de wok (of een grote kookpot) zonder vetstof. Regelmatig omroeren. Indien nodig een beetje water toevoegen.
  • Schil de aardappelen, spoel deze, snij ze in blokjes en doe ze bij de knolselder in de wok. Regelmatig omroeren. Indien nodig een beetje water toevoegen.
  • Voeg kruiden toe aan het wokgerecht. Ik heb gekozen voor curry en bieslook.
  • Bak de kipfilet in een pan met vetstof en doe er kippenkruiden op. Regelmatig omdraaien.
Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen