dinsdag 4 september 2012

Pangasiusfilet met boontjes

Benodigdheden (1 pers.)

  • 175 gram pangasiusfilet
  • 150 gram aardappelen
  • Minstens 200 gram boontjes

Bereidingswijze:
  • Doe de boontjes in een kookpot, en zet deze op een zacht vuurtje, zonder vetstof. Regelmatig omroeren. Indien nodig water toevoegen. Voor de smaak je er een blaadje laurier ofzo bij leggen.
  • Schil de aardappelen en kook deze.
  • Bak de pangasiusfilet in een beetje vetstof, en doe er peper op. Regelmatig omdraaien.
Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen